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北京百纳烟台山酒店考察团来蓝色海洋参观考察
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新闻中心
2018/07/19 01:50
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【摘要】：
2018年07月07日上午，北京百纳烟台山酒店管理有限公司总经理李天真一行来到山东蓝色海洋科技股份有限公司参观考察，探寻特色海鲜食材和食品，并洽谈合作事宜，山东诚源集团总经理助理任旭华陪同考察。
考察期间，李天真一行到礁石样品展示区、海参养殖基地、六十里多功能海洋牧场平台、海参加工车间、蓝色海洋展览馆、智能指挥中心、蓝色海洋实验室等地进行了实地察看，品尝了产自海洋牧场的“六十里”海参、海螺等特色美食。
蓝天碧海一望无际、现代化的加工车间对每一根海参严格把关、海鲜盛筵大快朵颐。蓝色海洋的海域环境、创新措施和经验做法让考察团赞不绝口，大家纷纷竖起大拇指点赞，并拿出手机拍照讲特色海鲜分享到朋友圈。
为创新发展模式，加快产业结构调整，大力发展蓝色经济，2011年，山东诚源集团成立了山东蓝色海洋科技股份有限公司，公司坚持“生态优先”的理念，以自然生产、全产业链运营、全程可追溯为核心特色，将海水养殖、增殖放流、环境保护、生态修复、资源养护结合起来，陆续使87万亩海域的生态环境得以改善。公司依托丰富的海洋及水生物资源，目前投放人工鱼礁16万亩，年产鲜活海参100万kg，海螺75万kg，其它海产品50万kg，这里已成为全国最大的立体养殖生态示范基地。
公司打造的“六十里”海参产自远离陆地六十里的国家级海洋牧场，海参在纯天然海区中生长4年以上，期间不添加任何人工饵料和药物，保证天然健康，通过了国家无公害农产品检测、有机产品认证，生产加工过程通过了食品安全管理体系ISO22000:2005认证以及HACCP体系认证。
公司引入现代物联网技术，国内一流加工生产线、规范食品生产，建立无缝化、全信息的生产、质量安全溯源系统，实现了从海洋到餐桌的全过程质量安全可追溯，为消费者提供天然、安全、健康的海产品。
百纳烟台山酒店是北京市一家集餐饮、客房、会议、健身一体的综合性酒店，以胶东海鲜和正宗鲁菜为主打，一直秉承绿色健康的饮食理念，为消费者提供健康食材。
良好的海域生态环境, 品质上乘的海鲜，智能化的海洋牧场，给考察团留下了深刻印象，并对蓝色海洋在“耕海牧渔”建“蓝色粮仓”方面所做出的努力和成绩表示高度赞赏。随后，双方围绕海参、海螺等海鲜产品和生鲜食品等方面进行了深入探讨,并达成初步合作意见，希望充分利用和发挥各自优势，为消费者提供天然营养、健康安全的海产品。
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